第268章 蟹醋
第268章蟹醋
中二归中二，秦琅还是凭借着文章中的描述，对洛献拿出的三道美食有了一定的了解。
同时他也决定，明天一定要自己去品尝一下对方准备的美食，看看对方的厨艺到底有多高。
劳累一天，秦琅紧绷的精神陡然松开，难以想象的疲惫很快袭来。
看完介绍洛献的文章之后，他将手机往床边一丢，抱着两小只钻进被窝，很快匆匆睡去。
一转眼，便到了第二天早晨。
通过和工作人员的沟通，秦琅顺利地在摊位上原本的灶台旁边，支起了另一个临时的灶台。
这样一来，就可以同时提供两种口味的蟹粉捞饭了。
食材方面，吸取了昨天食材提前售罄的教训，秦琅今天准备的食材是昨晚第三场的两倍。
反正上午卖不完下午还能卖。
距离第四场经营开始还有一段时间，秦琅一边提前准备捞汁海鲜，一边进行另一项之前没有的准备工作。
那就是准备蟹醋。
蟹醋是用普通的香醋调制出来的，而这个调制的过程，讲究同样不少。
好的蟹醋配比，可以让蟹的美味再提升一个档次，既然决定为食客提供蟹醋，这方面秦琅自然不会马虎。
“辣辣，来帮忙！”秦琅招呼了一声在旁边盯着玻璃缸中的捞汁海鲜眼馋不已的辣辣，而后开始了手中的工作。
锅底铺上紫苏叶和嫩姜，按照3:1:1的比例加入酱油、蜂蜜和水，小火加热到微微冒泡后关火，过筛后令其冷却。
等到调好的料汁冷却到室温，再按照料汁和香醋一比一的比例加入香醋搅拌均匀，最后挤入青柠汁。
一份带着清新果香、能够祛寒提鲜的蟹醋，就做好了。
将蟹醋倒入提前准备好的醋瓶之中，秦琅翻手尝试了一下，确定瓶口的结构能够让蟹醋均匀流出后满意点头。
“咕噜~”
“恰咔~”
旁边传来两小只的声音。
看着眼馋不已的两小只，秦琅哑然。
差点忘了，两小只也没有尝过搭配蟹醋的蟹粉捞饭。
“时间还早，我们先垫垫肚子。”秦琅很快炒好两锅蟹粉，装出原版和香辣版本，滴上蟹醋后递给两小只，“看看味道如何。”
趁着两小只欢呼扑上来干饭，他顺手给自己装了两碗。
首先是原版。
蟹醋酸中带甜的奇异滋味融入到蟹粉之中，原本浓郁的蟹鲜味被瞬间激活，味道上增色不少，有一种相得益彰之感。
香辣版搭配上蟹醋，同样不俗。
青柠清新的酸味与蟹粉炒制过程中的木蟹斗、红麻籽并不冲突，三者有机结合之下，不论是酸味还是那种独特的香辣味道，都有所提升。
相辅相成之下，蟹粉原本的鲜美也变得越发清晰起来。
那是只尝一口，就会让舌尖战栗，让味蕾铭记的味道。
“我想食客们一定会喜欢的。”品尝过后，秦琅满意地点点头。
对于这句话，一脸满足的两小只无比赞同。
“叮——”
电铃声响起。
叶藏青女士再度现身，在一番鼓励的话语之后宣布第二日的跃鱼宴现在开始。
远处，驶向“跃鱼号”的游轮已经隐约能够看到轮廓了。
一船又一船的食客，即将抵达。
…
一艘驶向“跃鱼号”的游轮甲板上，一男一女并肩而立，远眺着在视线中逐渐放大的“跃鱼号”轮廓。
男子扭头看了一眼姜倩仪，笑呵呵地询问起来。
“姜姜，你今天打算先去哪个摊位？”
“随便逛逛。”姜倩仪眼睛一转，用一种随意的语气开口，“说不定运气好，和你一样发现一匹新的黑马。”
“黑马哪有这么容易发现，第一天还没能出头的御灵厨，第二天就很难有机会了。”男子微微摇头，眼中却带着几分得意。
程元森，笔名“森林”，是另一家自媒体的撰稿人。
偶然之间品尝到洛献的厨艺之后，他写下了一整篇介绍对方的文章，届时的洛献还没有获得暂时票数第一的荣耀，更没有被太多人关注。
随着洛献的一夜扬名，他也获得了大量流量。
程元森和姜倩仪曾经是同事，彼此认识，在甲板上遇见后就凑在一起闲聊。
“我看了你这两天写的文章，没有任何一篇提到了洛献。”程元森微微一笑，“如果没有猜错，你今天的第一站应该是洛献所在的摊位吧。”
“现在写关于洛献的文章，虽然有些晚了，但还是能够吃到一些流量的。”程元森用带着指点的口吻开口。
毕竟，他才是最先提到洛献的撰稿人。
想到这里，程元森的背微微挺直了几分。
“看情况吧。”将同行的表现看在眼里，姜倩仪的反应依旧平淡而随意。
去探访洛献的摊位，写一篇与对方相关的文章？
这件事作为自媒体撰稿人的姜倩仪自然会去做，但优先级却不一定是最高的。
毕竟，她已经晚了一步。
没能提前发现那匹黑马，此刻再发布有关的文章不过是在余热中分一杯羹，收益不大了。
比起这个，她有另一个目标。
那就是秦琅。
作为一位自媒体撰稿人，姜倩仪有自己的消息渠道。
据她了解，秦琅在昨晚推出改进版的蟹粉捞饭之后，今天又一次对蟹粉捞饭进行了某种改动。
姜倩仪对这件事的兴趣，比对洛献的兴趣更大。
在跃鱼宴上不断改进美食，是一件很冒险的事情。
是什么让秦琅做出这样的选择呢？
如果可以，她甚至希望能够占用对方几分钟时间，完成一篇专访。
对于姜倩仪的心中所想，程元森是不知道的。
看着姜倩仪那平淡的表情，他在心中暗笑。
装的！一定是装的！
对方心中，一定在羡慕自己的好运气。
程元森今天的采访目标同样已经确定。
那就是目前暂列全年龄组第二的邱龙飞。
被人超越，对于那位在州级烹调赛事上获得过不少荣耀的御灵厨而言必然是一件难以容忍的事情。
邱龙飞会如何应对？他对此有何看法？若是能够了解到这些，自己又能够写出一篇搏得大量热度的文章。
两位撰稿人各怀心思，不露声色。
很快，“跃鱼号”近在眼前。
——
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【蟹醋调配】
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中二归中二，秦琅还是凭借着文章中的描述，对洛献拿出的三道美食有了一定的了解。
同时他也决定，明天一定要自己去品尝一下对方准备的美食，看看对方的厨艺到底有多高。
劳累一天，秦琅紧绷的精神陡然松开，难以想象的疲惫很快袭来。
看完介绍洛献的文章之后，他将手机往床边一丢，抱着两小只钻进被窝，很快匆匆睡去。
一转眼，便到了第二天早晨。
通过和工作人员的沟通，秦琅顺利地在摊位上原本的灶台旁边，支起了另一个临时的灶台。
这样一来，就可以同时提供两种口味的蟹粉捞饭了。
食材方面，吸取了昨天食材提前售罄的教训，秦琅今天准备的食材是昨晚第三场的两倍。
反正上午卖不完下午还能卖。
距离第四场经营开始还有一段时间，秦琅一边提前准备捞汁海鲜，一边进行另一项之前没有的准备工作。
那就是准备蟹醋。
蟹醋是用普通的香醋调制出来的，而这个调制的过程，讲究同样不少。
好的蟹醋配比，可以让蟹的美味再提升一个档次，既然决定为食客提供蟹醋，这方面秦琅自然不会马虎。
“辣辣，来帮忙！”秦琅招呼了一声在旁边盯着玻璃缸中的捞汁海鲜眼馋不已的辣辣，而后开始了手中的工作。
锅底铺上紫苏叶和嫩姜，按照3:1:1的比例加入酱油、蜂蜜和水，小火加热到微微冒泡后关火，过筛后令其冷却。
等到调好的料汁冷却到室温，再按照料汁和香醋一比一的比例加入香醋搅拌均匀，最后挤入青柠汁。
一份带着清新果香、能够祛寒提鲜的蟹醋，就做好了。
将蟹醋倒入提前准备好的醋瓶之中，秦琅翻手尝试了一下，确定瓶口的结构能够让蟹醋均匀流出后满意点头。
“咕噜~”
“恰咔~”
旁边传来两小只的声音。
看着眼馋不已的两小只，秦琅哑然。
差点忘了，两小只也没有尝过搭配蟹醋的蟹粉捞饭。
“时间还早，我们先垫垫肚子。”秦琅很快炒好两锅蟹粉，装出原版和香辣版本，滴上蟹醋后递给两小只，“看看味道如何。”
趁着两小只欢呼扑上来干饭，他顺手给自己装了两碗。
首先是原版。
蟹醋酸中带甜的奇异滋味融入到蟹粉之中，原本浓郁的蟹鲜味被瞬间激活，味道上增色不少，有一种相得益彰之感。
香辣版搭配上蟹醋，同样不俗。
青柠清新的酸味与蟹粉炒制过程中的木蟹斗、红麻籽并不冲突，三者有机结合之下，不论是酸味还是那种独特的香辣味道，都有所提升。
相辅相成之下，蟹粉原本的鲜美也变得越发清晰起来。
那是只尝一口，就会让舌尖战栗，让味蕾铭记的味道。
“我想食客们一定会喜欢的。”品尝过后，秦琅满意地点点头。
对于这句话，一脸满足的两小只无比赞同。
“叮——”
电铃声响起。
叶藏青女士再度现身，在一番鼓励的话语之后宣布第二日的跃鱼宴现在开始。
远处，驶向“跃鱼号”的游轮已经隐约能够看到轮廓了。
一船又一船的食客，即将抵达。
…
一艘驶向“跃鱼号”的游轮甲板上，一男一女并肩而立，远眺着在视线中逐渐放大的“跃鱼号”轮廓。
男子扭头看了一眼姜倩仪，笑呵呵地询问起来。
“姜姜，你今天打算先去哪个摊位？”
“随便逛逛。”姜倩仪眼睛一转，用一种随意的语气开口，“说不定运气好，和你一样发现一匹新的黑马。”
“黑马哪有这么容易发现，第一天还没能出头的御灵厨，第二天就很难有机会了。”男子微微摇头，眼中却带着几分得意。
程元森，笔名“森林”，是另一家自媒体的撰稿人。
偶然之间品尝到洛献的厨艺之后，他写下了一整篇介绍对方的文章，届时的洛献还没有获得暂时票数第一的荣耀，更没有被太多人关注。
随着洛献的一夜扬名，他也获得了大量流量。
程元森和姜倩仪曾经是同事，彼此认识，在甲板上遇见后就凑在一起闲聊。
“我看了你这两天写的文章，没有任何一篇提到了洛献。”程元森微微一笑，“如果没有猜错，你今天的第一站应该是洛献所在的摊位吧。”
“现在写关于洛献的文章，虽然有些晚了，但还是能够吃到一些流量的。”程元森用带着指点的口吻开口。
毕竟，他才是最先提到洛献的撰稿人。
想到这里，程元森的背微微挺直了几分。
“看情况吧。”将同行的表现看在眼里，姜倩仪的反应依旧平淡而随意。
去探访洛献的摊位，写一篇与对方相关的文章？
这件事作为自媒体撰稿人的姜倩仪自然会去做，但优先级却不一定是最高的。
毕竟，她已经晚了一步。
没能提前发现那匹黑马，此刻再发布有关的文章不过是在余热中分一杯羹，收益不大了。
比起这个，她有另一个目标。
那就是秦琅。
作为一位自媒体撰稿人，姜倩仪有自己的消息渠道。
据她了解，秦琅在昨晚推出改进版的蟹粉捞饭之后，今天又一次对蟹粉捞饭进行了某种改动。
姜倩仪对这件事的兴趣，比对洛献的兴趣更大。
在跃鱼宴上不断改进美食，是一件很冒险的事情。
是什么让秦琅做出这样的选择呢？
如果可以，她甚至希望能够占用对方几分钟时间，完成一篇专访。
对于姜倩仪的心中所想，程元森是不知道的。
看着姜倩仪那平淡的表情，他在心中暗笑。
装的！一定是装的！
对方心中，一定在羡慕自己的好运气。
程元森今天的采访目标同样已经确定。
那就是目前暂列全年龄组第二的邱龙飞。
被人超越，对于那位在州级烹调赛事上获得过不少荣耀的御灵厨而言必然是一件难以容忍的事情。
邱龙飞会如何应对？他对此有何看法？若是能够了解到这些，自己又能够写出一篇搏得大量热度的文章。
两位撰稿人各怀心思，不露声色。
很快，“跃鱼号”近在眼前。
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